Ніж для кухні Шеф KAI Shun Premier Tim Malzer, 200 мм. (TDM-1706)







Немає в наявності







Ніж для кухні Шеф KAI Shun Premier Tim Malzer, 200 мм. (TDM-1706)
8199 грн.
- Наявність: Немає в наявності
- Артикул: TDM-1706
Ніж KAI SHUN PREMIER TIM MALZER TDM-1706 - японський кухонний ніж від виробника KAI призначений для професійної нарізки та очищення овочів і трав, рубки капусти та іншого, має лезо двостороннього заточення довжиною 20 см. Кухонний ніж виняткової якості представлений серією Shun Premier в собі кування ручної роботи, елегантний зовнішній вигляд, відмінну збалансованість і неперевершену гостроту. Лезо ножа має особливу текстуру в Японії "Tsuchime" і виконано з нержавіючої 32-шарової дамаської сталі з серцевиною зі сталі VG-10, яка має високі показники міцності, не схильна до корозії та змін часу, її практично неможливо зламати. Ергономічна рукоять виготовлена з горіхового дерева, що ламінує, і має бездоганно симетричну форму, що гарантує високу точність і ріжучу здатність і зручність в роботі як лівою, так і правою рукою. Професійний Шеф-ніж дозволить впоратися навіть з великим об'ємом роботи легко і без особливих зусиль, ця модель не залишить байдужим справжнього професіонала.
| Характеристики | |
| Артикул | TDM-1706 |
| Бренд | KAI |
| Довжина леза, мм | 200 |
| Довжина рукоятки, мм | 120 |
| Заточення клинка | Двостороння |
| Країна виробник | Японія |
| Матеріал леза | нержавіюча сталь 32 шари та VG-MAX |
| Матеріал рукояті | ламіноване горіхове дерево |
| Серія | Shun Premier Tim Malzer |
| Твердість, HRc | 61 |



















