Каструлі

Каструлі з алюмінію, нержавіючої сталі та чавуну

Важко заперечити, що від правильного вибору гарної каструлі залежатиме якість та швидкість приготування їжі. Наш інтернет-магазин посуду для кухні МОЯ Посуд пропонує широкий асортимент кухонних виробів, що включають каструлі, купити які можна за доступною ціною і на будь-який смак. Кухонна продукція представлена з чавуну, кераміки, нержавіючої сталі або міцного литого харчового алюмінію із сучасним ергономічним дизайном від досить відомих брендів. Тут можна підібрати необхідні розміри та вагу каструлі, що імпонує зовнішній вигляд, матеріал та інші характеристики виробу.

Категорія каструлі

У цьому розділі можна підібрати:

• Каструлі з антипригарним покриттям та багатошаровим термоакумулюючим дном. Вироби, що мають сковороду гриль із потовщеним індукційним дном, що дозволяє забезпечити рівномірне прогрівання їжі. Такий варіант також дозволяє використовувати кришку сковороду, як окремо від каструлі, так і разом з нею.
• Високоякісні каструлі для індукційних плит. Завдяки капсульному дну посуду можливе використання будь-якого джерела тепла, в тому числі індукції.
• Каструлі з великими зручними металевими ручками, а також без накладок, що дає можливість приготування їжі на відкритому вогні або помістивши посуд в духовку. Екологічно чисті, легкі та практичні вироби зі скляними кришками, що мають отвори для виходу пари.

Продукція має стійкість до забруднень, не потребує складного догляду та може легко митися у посудомийних машинах. Використовується для будь-якого типу плити, можлива смаження або гасіння, приготування каші, супу або запікання продуктів.

Особливості матеріалу виготовлення каструлі

Каструля чавунна характеризується високими теплоємними параметрами, що дозволяють їй хоч і не швидко, але рівномірно нагріватися та зберігати тривалий час високу температуру. Такі каструлі є досить міцними та стійкими до деформації. Мінус матеріалу в його масивності та вразливості до подряпин. Каструлі алюмінієві відносяться до найлегшого та найдешевшого посуду, швидко нагріваються і мають стійкість до різкої зміни температури. Мінусом алюмінію полягає в тому, що при вступі матеріалу до хімічної реакції з різними кислотами, можливий прояв неприємного смаку їжі. Каструлі з нержавіючої сталі міцні і довговічні, мають порівняно легку вагу, досить швидко і рівномірно здатні нагріватися. Також важливим є той фактор, що зберігання продуктів у сталевому посуді може тривати досить довго, не піддаючись окисленню.