Ось уже протягом багатьох десятків років каструлі з литого або штампованого алюмінію користується високим споживчим попитом через їхню практичність, недорогу ціну, легку вагу, довговічність та естетичну привабливість. Тим не менш, через відсутність регулярного догляду, алюмінієві каструлі можуть почорніти, покритися плямами, нагаром або накипом. Причому такі деструктивні зміни можуть відбуватися як на зовнішній, так і на внутрішній поверхні ємності.

Чому алюмінієве начиння втрачає товарний вигляд?

Для того, щоб якомога довше зберегти новизну виробів з алюмінію, необхідно розібратися з причинами, через які вони втрачають свій блиск та презентабельний вигляд. Найчастіше це викликано дією таких факторів:

  • Високі температури, що викликають появу чорного нагару на зовнішній поверхні.
  • Пригоріла їжа, наприклад каша або молоко, через що забруднення легко проникають у пористу структуру матеріалу.
  • Очищення алюмінієвих каструль абразивними засобами, наприклад, скребком або металевою щіткою, що призводить до появи на поверхнях мікротріщин і подряпин, в яких надалі накопичується бруд.

Ефективні способи повернення алюмінієвої каструлі товарного вигляду

Якщо від часу всередині або зовні ємності з'явилася чорнота, плями з жовтим відтінком або каструля значно потемніла, проста процедура кип'ятіння дозволить у режимі, що щадить, повернути виробу колишній блиск.

Для цього візьміть будь-яку ємність, що перевищує за обсягом каструлю, що вимагає очищення. Залийте в неї воду, щоб вона повністю покривала алюмінієве начиння, а потім всю цю композицію поставте на невеликий вогонь. Час кипіння становить від 30 до 40 хвилин. Коли вода охолоне до кімнатної температури, використовуючи губку, акуратно протріть всі поверхні каструлі, після чого ретельно прополощіть начиння під проточною водою.

З метою досягнення більш ефективного результату у воду на етапі кип'ятіння допускається додавання харчової соди, так само як і будь-якого миючого складу у вигляді порошку.

Найбільш проблемним забрудненням є сліди від молока, що втекло, але навіть з ними можна впоратися, якщо в процесі кип'ятіння каструлі, у воду додати оцтову кислоту.

У тих випадках, коли внутрішні стінки рясніють забрудненнями від пригорілої їжі, можна використовувати іншу делікатну методику очищення. В алюмінієву ємність із попередньо набраною водою відправляється комбінація лимонної кислоти та оцту, з розрахунку 1 ч.л. кислоти та 1 ст.л. оцту на 1 л води. Потім доведіть суміш до кипіння, залишивши ємність на невеликому вогні на 30 хвилин. Вимкнувши вогонь за допомогою дерев'яної лопатки, видаліть верхній шар нальоту, після чого ретельно вимийте стінки губкою.

Залишки жиру усуваються додаванням у каструлю з водою оцтової кислоти щодо 1 ст.л. на 1 л об'єму. Після 15 хвилин кипіння на слабкому вогні, злийте воду та обробіть внутрішні стінки та дно губкою. Процес рекомендується повторити ще раз, але з додаванням миючого засобу.

Як очистити алюмінієву каструлю від вапняного накипу? Залийте ємність водою і додайте до неї харчову соду в пропорції 1 ст.л. порошку на 1л рідини, здійснивши далі процедуру кип'ятіння протягом 10 хвилин, після чого вимийте внутрішню поверхню губкою.

Обробка стінок лимонною кислотою або оцтом поверне виробу втрачений блиск, а допомогти позбутися їжі, що пригоріла, здатна ріпчаста цибуля, яку після очищення в кількості 1 шт слід помістити в алюмінієву ємність, залити водою і прокип'ятити.