Посуд емальований залишатиметься досить красивим і довговічним у разі дбайливого догляду та використання. Подібна поверхня не піддається розмноженню шкідливих для організму людини мікробів, і не утворюються хімічні реакції при взаємодії з продуктами харчування.

Навпаки, емальований шар не допускає впливу різних сплавів металів, тому продукти в такій ємності можуть тривалий час зберігатися, не втрачаючи своїх приємних смакових якостей. У той же час необхідний грамотний регулярний догляд, не допускаючи утворення нальоту, який у подальшому усунути буде досить складно, особливо коли вироби є більш примхливими та потребують більшої акуратності.

Навіть із використанням нових сучасних технологій при виготовленні у міцних сплавів емальоване покриття може бути з легкістю пошкоджене та зіпсоване. Особливо це стосується каструль, які більшою мірою піддаються фруктовим кислотам або овочевим натуральним барвникам у процесі приготування елементарного компоту, перших та інших страв, внаслідок чого посуд постійно брудниться і пригорятиме. Тому слід визначитися, чим оптимально очищати емальовані вироби, щоб це відбувалося швидко, не залишаючи подряпин і дозволяло очистити потемнілі ділянки.

Чим очистити емальовані предмети посуду

У першу чергу очищення емальованих предметів посуду потрібно робити гранично акуратно, щоб максимально знизити ризик утворення подряпин, а також усіляких мікротріщин, які можуть бути не відразу помітні, але надалі стануть видно у вигляді потемнілих брудних смужок на поверхневому емальованому шарі. /p>

Не допускається застосування металевих мочалок, грубих абразивних щіток, ножів та інших гострих предметів.

Можна скористатися народними засобами, цілком допустимими в домашніх умовах, дозволяючи усунути темні або жовті нальоти за допомогою досить ефективних та перевірених роками бабусиних порад.

Найпопулярнішими є такі засоби, на які варто звернути увагу:

Очищення емальованого покриття за допомогою солі

Оскільки кухонну сіль можна знайти на будь-якому кухонному просторі, і її абразивні характеристики, мабуть, єдині, які допустимі для успішного очищення без пошкодження емалі, спосіб є найдоступнішим і абсолютно нескладним. Для цього достатньо на мокре забруднене емальоване покриття насипати трохи солі, після чого залишити посуд на годину і надалі акуратно відтерти не жорсткою губкою або щіткою, а ще краще скористатися тканинним клаптиком або віскозною серветкою. Якщо утворилися грунтовно закріплені на емалевому покритті забруднення, щільний нагар чи накип, знадобиться сольовий розчин із більшою насиченістю, близько 2-3 столових ложок, розчинених у склянці води. У разі коли необхідно очистити зовнішні забруднення, емальований посуд занурюється у велику ємність із подібним розчином, після чого кип'ятиться протягом півгодини, очищається за допомогою губки та змивається проточною водою.

Відбілювання за допомогою піску

Цей спосіб краще виконувати на вулиці, насипавши звичайний білий пісок на забруднену емальовану поверхню, використовуючи губку і періодично змінюю пісок у міру його забруднення, після чого ретельно вимити кухонне начиння за допомогою звичного миючого засобу в теплій воді.

Лимонна кислота

Засіб не менш ефективний та перевірений, що дозволяє видаляти темні забруднення з емальованих предметів посуду, сліди нагару та накипу. Спосіб є абсолютно ідентичним, як і з використанням кухонної солі - лимонна кислота наноситься на забруднені ділянки, кип'ятиться протягом півгодини і знімається м'який наліт за допомогою губки, після чого промивається проточною теплою водою. При цьому лимонної кислоти знадобиться набагато менше, ніж кухонної солі – на одну склянку води розлучається одна маленька пачка. Подібний засіб діє набагато м'якше, проте набагато нещадний щодо пригорілих продуктів, єдиний не слід довго містити розчин у ємності.

Активоване вугілля

За допомогою таблеток активованого вугілля, яке слід подрібнити в необхідній кількості і засипати на нагар, що утворився, можна за півгодини впоратися з проблемою, після чого знову додати холодної води і витримати ще близько години. Внаслідок забруднення з легкістю очищаються, і емальований посуд знову радуватиме своїм блиском.