Салату "Цезар" вже майже сотня років, і досі він залишається досить актуальним, особливо з наявністю курки та сухариків. Його без праці можна приготувати в домашніх умовах, домігшись вишуканого смаку протягом півгодини, ніж ця страва завоювала широку популярність на кухнях багатьох країн світу Готуючи страву, допускається зміна інгредієнтів, проте спочатку незмінними залишаються крутони та м'ясо курки.

Для швидкості приготування та досягнення оптимальних смакових якостей не знадобиться майонез, можна додати помідори, а також ароматний соус, щоб він вийшов ситним та по-справжньому домашнім. Смачний салат можна подавати будь-якого буднього дня на сніданок з ранку, до обіду, відпочиваючи за вечерею або ж у свята. У будь-якому випадку він не зіпсує трапезу, а навпаки, додасть їй вишуканості.

Існує кілька цікавих варіантів приготування страви. Можливо, крім вищеописаних інгредієнтів, додавання оливок та кілька часточок лимона, хтось не може обійтися без креветок та інших морепродуктів, але курка з яйцем обов'язково має бути присутня. Також для надання яскравості багато хто віддає перевагу листям салату, а для більшої різноманітності смаку можна додати квіти. Важливо також правильно заправити салат «Цезар», причому багато хто вважає, що це набагато важливіше, ніж наявність інгредієнтів самого салату.

Унікальну та оригінальну заправку можна зробити наступним чином - використовувати свіже яйце з лимонним соком, часником, гірчицею та оливковою олією або пікантним соусом вустерським. Два яйця потрібно в каструлі відварити круто, нарізати 150 г курячого філе тонкими скибочками, попередньо обсмаженими з невеликою кількістю олії до утворення золотистої скоринки, причому бажано на грилі, а порізаний на маленькі кубики хліб необхідно висушити в мікрохвильовій печі. До цього всього додаються очищені і тонко нарізані помідори, листя салату і заправка зі свіжим лимонним соком і оливковою олією, посипавши зверху до смаку кунжутним насінням. Подається салат як класичний варіант перед основними стравами або як головна закуска.