Нож-топорик для мяса Samura Mo-V, 180 мм. (SM-0040)
Нож-топорик для мяса Samura Mo-V, 180 мм. (SM-0040)
2 499 грн.
- Наличие: В наличии
- Артикул: SM-0040
Топорик для мяса - это мощный инструмент с широким и достаточно тяжелым лезвием. Угол заточки составляет 40°, заточка держится очень долго, при этом лезвие очень острое. Незаменим для резки и рубки больших кусков мяса, приготовления рубленого мясного фарша, рубки суставов и сухожилий. НЕ ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ РАЗРУБАНИЯ КОСТЕЙ! Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен топорик, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоять топорика, выполненная из влаго- и термостойкого материала G-10, удобно лежит в руке, не скользит и устойчива к агрессивным средам. Samura "Mo-V" - это не дорогие и практичные ножи современного дизайна, которые станут истинным украшением на любой кухне.
| Характеристики | |
| Артикул | SM-0040 |
| Бренд | Samura |
| Длина лезвия, мм | 180 |
| Длина, мм | 315 |
| Заточка клинка | Shark (симметричная) |
| Материал лезвия | нержавеющая сталь (AUS-8) |
| Материал рукояти | композитный материал (G10) |
| Серия | Mo-V |
| Страна производитель | Япония |
| Твердость, HRc | 58 |
