Вот уже на протяжении многих десятков лет кастрюли из литого или штампованного алюминия пользуется высоким потребительским спросом, по причине их практичности, недорогой цены, легкого веса, долговечности и эстетической привлекательности. Тем не менее, по причине отсутствия регулярного ухода, алюминиевые кастрюли могут почернеть, покрыться пятнами, нагаром или накипью. Причем такие деструктивные изменения могут происходить как на наружной, так и внутренней поверхности емкости.

Почему алюминиевая утварь теряет товарный вид?

Для того, чтобы как можно дольше сохранить новизну изделий из алюминия, необходимо разобраться с причинами, из-за которых они теряют свой блеск и презентабельный вид. Чаще всего это вызвано действием следующих факторов:

  • Высокие температуры, вызывающие появление черного нагара на наружной поверхности.
  • Пригоревшая еда, например каша или молоко, из-за чего загрязнения легко проникают в пористую структуру материала.
  • Очистка алюминиевых кастрюль абразивными средствами, например скребком или металлической щеткой, что приводит к появлению на поверхностях микротрещин и царапин, в которых в дальнейшем скапливается грязь.

Эффективные способы возвращения алюминиевой кастрюли товарного вида

Если от времени внутри или снаружи емкости появилась чернота, пятна с желтым оттенком или кастрюля значительно потемнела, простая процедура кипячения позволит в щадящем режиме вернуть изделию былой блеск.

Для этого возьмите любую емкость превышающую по объему кастрюлю, требующую очистки. Залейте в нее воду, так, чтобы она полностью покрывала алюминиевую утварь, а затем всю эту композицию поставьте на небольшой огонь. Время кипения составляет от 30 до 40 минут. Когда вода остынет до комнатной температуры, используя губку аккуратно протрите все поверхности кастрюли, после чего тщательно прополощите утварь под проточной водой.

С целью достижения более эффективного результата в воду на этапе кипячения допускается добавление пищевой соды, равно как и любого моющего состава в виде порошка.

Самыми проблемным загрязнением являются следы от «сбежавшего молока», но даже с ними можно справиться, если в процессе кипячения кастрюли, в воду добавить уксусную кислоту.

В тех случаях, когда внутренние стенки изобилуют загрязнениями от пригоревшей еды, можно использовать другую деликатную методику очистки. В алюминиевую емкость с предварительно набранной водой отправляется комбинация лимонной кислоты и уксуса, из расчета 1 ч.л. кислоты и 1 ст.л. уксуса на 1 л воды. Далее доведите смесь до кипения, оставив емкость на небольшом огне на 30 минут. Выключив огонь с помощью деревянной лопатки удалите верхний слой налета, после чего более тщательно вымойте стенки губкой.

Остатки жира устраняются добавлением в кастрюлю с водой уксусной кислоты в отношении 1 ст.л. на 1 л объема. После 15 минут кипения на слабом огне, слейте воду и обработайте внутренние стенки и дно губкой. Процесс рекомендуется повторить еще раз, но с добавлением моющего средства.

Как очистить алюминиевую кастрюлю от известковой накипи? Залейте емкость водой и добавьте в нее пищевую соду в пропорции 1 ст.л. порошка на 1л жидкости, осуществив далее процедуру кипячения в течение 10 минут, после чего вымойте внутреннюю поверхность губкой.

Обработка стенок лимонной кислотой или уксусом вернет изделию утраченный блеск, а помочь избавиться от пригоревшей еды способен репчатый лук, который после очистки в количестве 1 шт следует поместить в алюминиевую емкость, залить водой и прокипятить.