Шаурма классическая

Каждый любитель шаурмы имеет своё излюбленное место, которое в любой
момент можно посетить и насладиться удивительно вкусным продуктом. Если
же вы истинный гурман настоящей шаурмы, и нет желания выходить из дома,
чтобы приобрести неповторимое блюдо, особенно в случае снегопадов или
дождливой погоды, можно устроить домашнее приготовление классического
шедевра из кухни восточных стран с практической идентичностью.
Турецкая шаурма имеет свои особые непревзойденные вкусовые качества и превосходный аромат, к тому же это отличное решение перекусить на ходу, когда нет времени, и в то же время остаться сытым и абсолютно довольным. И даже если есть специальные технические приспособления на точках её продажи, домашняя кухня ничем не хуже и позволяет достаточно быстро и просто выполнить незамысловатую последовательность её приготовления.
Для этого нам понадобятся огурцы несвежего либо консервированного типа, исходя из сезона, помидоры, капуста или по желанию другие овощные продукты. Из птицы оптимальным вариантом будет курица, а также не обойтись без лаваша и приправы по душе. Кому-то подойдет майонез, а кто-то предпочитает кетчуп, и конечно не обойтись без приправы в виде чёрного перца, растительного масла и других начинок, в зависимости от личных предпочтений. Классическая шаурма относится к какому продукту, который можно употреблять в любое время суток, когда приходит аппетит, поэтому стоит приступать к приготовлению.
Мясо с овощами следует тщательно вымыть, капусту измельчить на шинковке и добавить по вкусу соли. Помидоры режутся тоненькими дольками, а для огурцов подойдёт соломка. В качестве соуса можно смешать кетчуп с майонезом плюс щепоточка черного перца. Само куриное филе также приправляется солью с перцем и обжаривается на умеренном огне с обеих сторон на сковороде с крышкой. После этого расстилается лаваш на рабочей поверхности, смазывается по центру обильно соусом и распределяются равномерно овощи с филе. Сверху также можно добавить соуса, и завернуть плотно конвертиком с закрытыми боками. Свернутая шаурма отправляется на несколько минут на ковороду, а ещё лучше на гриль до получения румяности с обеих сторон.