Какую посуду можно ставить в микроволновку?
Сегодня микроволновая печь присутствует практически в каждом доме, в кафе и во многих заведениях общепита, поскольку подобная помощница позволяет достаточно быстро размораживать, подогревать и приготавливать различные продукты. Однако используя такое приспособление, следует учесть, что далеко не каждая кухонная утварь может подойти для приготовления в микроволновке.
Для того чтобы человек не путался, и использовал именно ту посуду, которая не испортится, производители наносят специальную маркировку с различными изображениями, объясняющими допустимое предназначение. Купить посуду для микроволновки в каталоге нашего интернет-магазина довольно несложно, достаточно выбрать нужный раздел, ознакомиться с предлагаемыми предметами посуды от популярных брендов и в случае необходимости проконсультироваться со специалистом по всем необходимым вопросам.
Совместимость материалов изготовления кухонной посуды с микроволновкой
- Предметы посуды из алюминия буду долго разогреваться, за исключением тонкостенных изделий, которые в основном используются для подогревания полуфабрикатов, причём нужно обязательно следить, чтобы края посуды не касались стенок микроволновки.
- Посуда из металла характеризуется отражением микроволн, поэтому также возможно образование искр, которые могут привести к образованию пожара.
- Тонкое не жаропрочное стекло не способно выдерживать высокие температуры, в результате чего возможно образование трещин либо раскалывания посуды.
- Хрустальные модели с наличием частиц металла и разной толщиной граненых стенок будут быстро, но неравномерно нагреваться, что также может стать причиной негодности посуды.
- Деревянная посуда имеет достаточно пористую структуру, и может скапливать внутри влагу, к тому же чувствительный к жару материал может со временем обуглиться и пересушиться.
- Одноразовая пластиковая посуда, которая не обладает хорошей устойчивостью к термическому воздействию, при достижении определённой температуры будет просто плавиться, выделяя вредные химические испарения.
Какая кухонная посуда подойдёт для микроволновки
- Предметы посуды из жаропрочного стекла является оптимальным вариантом, поскольку не впитывают посторонних запахов и выдерживают высокие температуры без деформации ёмкости.
- Возможен выбор каминной керамическую посуды, фарфоровых изделий или фаянса, однако рекомендуется выбирать модели с покрытыми наружными стенками глазурью. Керамические предметы из глины могут быть также успешно использованы для подогревания и приготовления пищи. Они с лёгкостью переносят высокие температуры на протяжении длительного времени, но если нет глазурованного гончарного покрытия, при длительной готовке возможно растрескивание, поскольку влага полностью испарится.
- Стеклокерамические изделия могут сочетать в себе не только жаропрочные характеристики, но и привлекательность внешнего вида. Такую посуду можно с лёгкостью использовать, как для разогревания, так и для длительной готовки продуктов.
- Бумажную одноразовую посуду зачастую применяют для подогревания готового обеда либо выпечки. Такие предметы могут выдержать высокую температуру, причём с хорошим удерживаем масел и жиров.
- Яркие прочные изделия из термоустойчивого пластика не деформируются под воздействием резких температурных перепадов, однако они служат исключительно для подогревания пищи.
- Специальные формы из силикона, которые используются кондитерами для приготовления выпечки, отличный вариант для духовок и микроволновых печей. Используя такие приспособления, вы можете не переживать за прилипания продуктов к стенкам, что обеспечивает комфорт и удобство.
Классификация предметов посуды для микроволновки по размерам и формам
Тарелки со средней высотой будут удобны под овощи и фрукты, которые в процессе приготовления будут выделять сок, предметы с более высокими бортами подойдут для выпечки, поскольку такие бортики не позволят вываливаться наружу поднимающемуся тесту, а расширенные к верху борта тарелок не будут позволять выплескиваться кипящей жидкости, когда варится каша или макароны. Помимо посуды, существует также множество различных нужных аксессуаров, которые будут удобными в использовании микроволновки. К примеру, предотвращающие разбрызгивания жира крышки, создающее вакуумный эффект, прихватки из силикона, не позволяющие обжечь руки, всевозможные удобные подставки под горячие ёмкости со стильным дизайном и множество других приспособлений.
- Комментарии